Le café

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Quels sont les secrets de la torréfaction de café artisanale à Lorient ?

La torréfaction de café artisanale à Lorient suscite un intérêt croissant chez les amateurs de café. Cette technique traditionnelle permet d’obtenir des arômes riches et complexes, tout en préservant la fraîcheur des grains. Mais quels sont les secrets de cette…

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Expresso avec broyeur

Expresso avec broyeur : La clé pour savourer un café fraîchement moulu chez vous

Si vous êtes un véritable amateur de café, alors vous savez probablement que rien ne vaut l’expérience de déguster un café fraîchement moulu. Et grâce aux machines expresso avec broyeur intégré, vous pouvez désormais profiter de la même qualité de…

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Du grain à la tasse

Du grain à la tasse : la passion des torréfacteurs pour un café d’exception

Le café est l’une des boissons les plus appréciées et consommées dans le monde. C’est une boisson énergisante qui, lorsqu’elle est préparée avec soin, peut offrir des arômes et des saveurs uniques. En effet, le café est une véritable passion…

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café en grain

Acheter du café en grain de qualité en ligne

Si le café classique domine le marché depuis des années, l’achat de grains de café a fait son grand retour ces dernières années. Les consommateurs s’enthousiasment de plus en plus pour cette boisson chaude star qui rythme et fait plaisir…

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café Kalico Burundais

Les atouts du café Kalico Burundais

Dans le monde entier, la boisson la plus consommée est le café. Il est tantôt encensé pour ses multiples bienfaits tantôt accusés de tous les maux. Mais qu’est-ce que la caféine ? Pourquoi choisir le café du Burundi ? Quels sont les bienfaits…

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Vente de café en grain en ligne

Le café en grain est, comme son l’indique, resté en grain. Il a déjà passé le processus de torréfaction, mais il n’est pas encore moulu. C’est le consommateur qui le réduira en poudre ou le torréfacteur juste avant sa livraison…

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Est-ce que le café fait maigrir ?

Le café présente des effets sur les corps humains grâce à ses propriétés et en fonction de la quantité qu’on consomme. Par contre, la plupart des gens d’aujourd’hui ignorent les conséquences qu’il apporte à la santé. Certains les utilisent parfois…

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machine à café

Comment avoir une machine adaptée à la configuration de votre entreprise ?

Prendre un petit café est un moment clé pour plusieurs salariés. Cet instant représente une période courte de détente attendue de tous pour se ressourcer durant la pause. De ce fait, mettre à leur disposition une machine à café capable…

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Choisir son café : pure origine ou assemblage ?

Le café est une boisson chaude très consommée par la plupart des individus. Cependant, chacun a ses préférences en matière de goût. Il y en a ceux qui optent pour le café blend et ceux qui préfèrent le café pur…

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Eau, dosage, mouture, conservation : les bases de l’art d’un bon café

Bien sûr, chacun sait faire un café, pourtant préparer un bon café est tout un art.  Que ce soit une préparation en cafetière filtre ou en cafetière à piston ou en machine expresso automatique, il a des instructions à suivre…

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